中華そば 卍

店舗情報

定休日：日曜・祝日、土曜夜
営業時間：11:30-13:40(土14:30),17:00-20:40(LO)
電話番号：非公開
住所：宮城県仙台市青葉区五橋2-5-11
駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
座席：カウンター8席
環境：券売機、撮影禁止
公式：

メニュー

醤油(小、ニンニクあり) \700
　写真撮影禁止なので、文章で紹介します。
　いわゆる二郎インスパイアで、ラーメンにブタとヤサイ、ニンニクがのっています。この系統ではかなりボリュームが少ないほうで、小は推定で麺量150gくらいです。厚めのブタが一枚、ヤサイは二郎の1/3くらいです。一般的なタンメンや野菜味噌ラーメンくらいの量でしょうか。二郎系は量が多すぎるという方でも、これなら完食できそうです。

塩(中、ニンニクなし) \900
玉子(塩味) \100
　塩味の二郎インスパイアで、例によってニンニクの有無を選べます。
　中の麺量は小の1.5倍くらいでしょうか。麺に比例してヤサイの量が増えたりはしないようです。麺は太麺で、やわらかめです。昔はもっと硬かったような？

味噌(大、ニンニク多め、アブラ多め) \1000
肉増し +\500
　麺量は小の倍(300g)くらいでしょうか。アブラは多めにするとけっこう入ります。デフォルトでも入っているので、よほど好きでなければ多めにはしない方がいいかもしれません。
　ブタは肉増しにすると八枚入っています。

油そば（小、ニンニクあり） \800
　醤油ラーメンからスープを抜いて、ピリ辛調味料を加えた感じでしょうか。タレと麺がまざっていない状態で提供されるので、まぜてから食べます。
　麺量、野菜量ともにラーメンと同じくらいです。ラーメン同様、肉も1枚のります。